Heineken

Zgodovina znamenite pivovarske blagovne znamke sega od 16. decembra 1863. Tisti dan je Gerard Adrian Heineken kupil pivovarno, imenovano Haystack, v središču Amsterdama. Ustanovljen je bil leta 1582. Takrat je bila to največja tovarna te vrste v mestu in okolici. Gerard Adrian lahko prepriča svojo bogato mamo, da mu kupi pivovarno. Argumenti so bili preprosti – v restavraciji ljudje banjo iz binca izbirajo iz gina in se ne morejo pridružiti običajnemu pivu.

Od samega začetka svojega upravljanja je 22-letni Heineken postavil nova pravila. Odločil se je, da več tradicionalnih nizozemskih “delovnih” ocen ne bo več prešel na novo pivo bavarskega gentlemana. Nova tehnologija spodnje fermentacije je omogočila ustvarjanje večje svetlobe in čistega piva, ki bi se lahko shranjevala tudi dlje. To se je izkazalo za dobro odločitev, saj se je prodaja močno povečala. Takšna hitrost preprosto ni imela časa za proizvodnjo pijače. Leta 1867 je bilo treba zgraditi novo pivovarno, tokrat na obrobju Amsterdama.

Heineken

Gerard Adrian je leta 1869 nemški Wilhelm Feltman postal glavni pivovarni in se osredotočil na iskanje kakovostnih surovin za svoj izdelek. Gerard Heineken je celo izdelal svoj lasten laboratorij, ki je bil edinstven za pivovarne. Tam je vodja podjetja izvajal eksperimente za nadzor kakovosti in surovin ter najbolj pripravljeno pivo.

Leta 1870 je francosko-pruska vojna zmanjšala dobavo bavarskega piva, ki je igralo samo v pivnicah Heineken. Leta 1873 je bilo ustanovljeno novo podjetje Heineken’s Bierbrouwerij Maatschappij N.V. Toda potem je postalo jasno, da te pivovarne ne bi bile dovolj – v Rotterdamu so leto kasneje odprli še eno pivovarno Heineken s površino 3 tisoč kvadratov. V tej tovarni so bili najnaprednejša oprema in kontrolna linija za kakovost.

Leta 1886 je dr. Elin, učenec Louis Pasteurja, od pivovarjev dobil novo nalogo, da bi razkril originalno sorto kvasa “Heineken A”, ki je danes znan. So najpomembnejši in edinstveni del znane blagovne znamke, ki pije posebno pijačo. Moram reči, da so ti kvas edini del piva “Heineken”, ki ga drugi proizvajalci nimajo pravice kupiti ali ponoviti.

Energetsko delo Gérarda Hadrianja je pripeljalo do dejstva, da so se izdelki pivovarne začeli vrednotiti ne samo na domačih trgih, temveč tudi v tujini. Že leta 1875 je bila na mednarodni razstavi v Parizu podeljena zlata medalja, uspeh se je ponovil leta 1889 in 1890, leta 1883 je pivo osvojilo Grand Prix v Amsterdamu. Od leta 1880 je “Heineken” postal največji dobavitelj piva sosednji Franciji, od leta 1889 pa svoje izdelke dobavlja v restavraciji na Eifflovem stolpu. Kaj bi lahko bil najboljši oglas? “Heineken” stalno uporablja napredne tehnologije – od leta 1881 je hladilni sistem, ki vam omogoča, da opustite sezonske odvisnosti ledu. In leta 1890 v tovarni v Amsterdamu je bila električna razsvetljava.

Heineken

Leta 1893 je ustanovitelj družbe umrl in ga pustil med največjimi v državi. Heineken je polnil 200.000 decalitrov na leto, kar je bilo nekaj večjih vrst, kot jih imajo običajna mala podjetja. Leta 1917 je vodstvo podjetja prevzel sin Gerarda Henrya Heinekena. Predstavljal je novo vrsto vodje. Henry je bil kemik z usposabljanjem, kar mu je omogočilo izboljšati proces pivovarstva. Veliko truda, časa in denarja je bilo porabljenih za to. Tudi Henry je postal prvi v državi, ki je za svoje delavce ustvaril pokojninski sklad, pozoren na delovne pogoje. To je pomembno vplivalo na motivacijo zaposlenih. Vodja podjetja je bil celo vzdevek “rdeča pivovarna”, kar je bil dvomljiv kompliment.

Prva svetovna vojna in depresija tridesetih let so vplivali na razvoj podjetja – ljudje so preprosto začeli piti manj piva. Toda v prvi polovici 20. stoletja je družba začela osvajati države. Najprej je prišla v Ameriko po ukinitvi suhega zakona tam.Leta 1940 je Henry Heineken odstopil od svojega položaja kot vodja podjetja. V letih druge svetovne vojne so spet pomenile stagnacijo. Toda v tem času je bil vzgojen nov predstavnik družine Heineken, Alfred Henry. V dejavnosti piva je bil star 18 let, poskus v ameriški veji. Vračanje v Evropo je prispeval k agresivni strategiji trženja in oglaševanja blagovne znamke. Zaradi tega je družba postala tretja glede obsega proizvodnje. Alfred Henry se je leta 1951 vpisal v nadzorni svet, leta 1971 pa je postal njegov predsednik.

V težkih vojaških letih je družba začela razmišljati o povojni prihodnosti. Jasno je bilo, da se moramo osredotočiti na prodajo prodajaln. Heineken je preusmeril iz proizvodnje na trg. Osebno je Alfred Henry izdelal novo zeleno steklenico z zvezdicami, kmalu pa je bila dve tretjini proizvedenega piva že proizvedena v novem zabojniku. V šestdesetih letih so se močni tuji konkurenti intenzivirali na Nizozemskem, za reševanje pa je bil Heineken prisiljen združiti z glavnim konkurentom Amstelom. Ta odločitev je omogočila, da vzdržimo tuji napad. Leta 1971 je družba absorbirala tudi družbo “Bokma” in “Cowberge”, leta 1973 pa tudi vinsko podjetje Royhmena. Leta 1975 je bila v Zutrevoudeju odprta največja pivovarna s celino s kapaciteto 6 milijonov hektolitrov, hkrati pa je bila prva tuje rastlina v Afriki odprta.

Britanski kralj Alfred Henry je zaznamoval širitev prodajnih trgov. Beer je bil proizveden na podlagi licence na Jamajki, Norveški, Švedski, Tahiti, Haiti, Irski, Italiji, Grčiji, Koreji, Španiji in na Japonskem. In nekdanje pivovarne v Amsterdamu so se zaprle in se obrnile v muzeje. Leta 1989 se je Alfred Henry upokojil, ko je zadevo predal energičnim in nadarjenim managerjem Karel Wursten. Leta 1991 je družba postala delniška družba, največji paket v 25% pa je ostal Alfred Heineken. Leta 2002 je umrl legendarni direktor podjetja.

Heineken

Danes je Heineken drugi največji svetovni proizvajalec piva. Ima deleže v več kot 30 pivovarn, ima velike podružnice v Italiji, Španiji, Franciji, tudi na Kitajskem in v Singapurju. Zanimivo je, da v ZDA pivo ni bilo nikoli proizvedeno, vedno izvažalo iz Evrope. S tem blagovna znamka izgleda resnično evropsko, kar ima veliko opraviti z uspehom. Pivo “Heineken” lahko kupite v več kot 170 državah sveta. Družba deluje v duhu ustanovitvene družine, ni slučajno, da se spominjajo besed Alfreda Heinekena: “Razmišljam o steklenici slabega Heinekena kot osebni žalitvi.” Družinska tradicija pivovarstva in poslovanja povezana s preteklostjo in prihodnostjo, ki določa usmeritev razvoja. Podjetje trenutno zaposluje približno 55.000 ljudi, prihodki blagovne znamke pa so 20 milijard dolarjev, čisti dobiček pa je 700 milijonov.

Add a Comment