Večina držav za pitje

Alkohol je nepogrešljiv sopotnik za počitek. Hkrati v nekaterih državah sveta pijejo čisto simbolično, v drugih pa pravi kult velikih pijač. Med državami, kjer se alkohol v častu lahko dodeli Franciji in na Irskem. Izkazalo se je, da se hudi Finci pijte občutiti neobčutljivo, toda Italijani so v tem pogledu bolj zadržani.

Organizacija za gospodarsko sodelovanje in razvoj je poskušala odgovoriti na vprašanje o državi, ki najbolj pije. Po rezultatih njenega raziskovanja je bilo ugotovljenih 10 držav, katerih državljani so premagali vse podatke o uživanju alkohola. Tam ne pijejo zaradi občutka žeje ali slovesnosti, zato razlog ni potreben. Kriterij za določanje voditeljev je preprost – število litrov alkohola na prebivalca na leto.

Zanimivo je, da je bilo testiranje opravljeno po vsem svetu, vendar prvih 15 mest pripadajo evropskim državam, razen za daleč Avstralijo. Treba je upoštevati tudi obstoj kulture pitja in nagnjenosti k pitju. To v veliki meri določa nagnjenje naroda k alkoholizmu. Torej, kje pijejo največ, na sestankih, po praznikih, ob obrokih in prav taki?

Večina držav za pitje

Francija

(poraba čistega alkohola – 14,2 litrov na leto na osebo). Samo eno pivo na prebivalca v državi vsako leto porabi 35,5 litrov. Podoba Francoza je precej tradicionalna – ti ljudje počasi pijejo vino, uživajo v vsakem požirku. V Ameriki se Francozi štejejo za polne snobov, vendar tudi tam ne morejo zanikati dejstva, da imajo “Žabe” tako lep okus. V tej državi poleg vina dobro poznajo hrano. Na splošno v Franciji, izvrstno vino gre z roko v roki z okusno hrano, ti dve koncepti so neločljivi tukaj, kot so baguette in brie. Lahko rečemo bolj preprosto – redko, ko prehranjevanju ni vino. Zanimivo je, da se sir, pecivo in maščobne omake štejejo za nacionalne izdelke v Franciji, toda prebivalci te države trpijo zaradi redkih primerov debelosti in bolezni srca. Razlog za to je kultura prehrane. V isti Ameriki ljudje navadno hitro jedo, porabijo najmanj časa na njem, kot da sodelujejo v nekakšni konkurenci. Francozi poje počasi, poskušajo čutiti popoln okus zaužitih izdelkov. Tukaj je običajno po delu, da sedi TV, uživajo večerjo več jedi, vina in cigarete. Tudi Francozi so zelo govoriti, ne da bi se prenehali sporazumevati tudi s hrano in pijačo. Tako je bilo celo ritual. Priljubljene v Franciji alkoholne pijače precej – Bordeaux, Burgundija, Champagne, Beaujolais in ta seznam je resnično neskončen.

Večina držav za pitje

Italija

(poraba čistega alkohola – 8 litrov na leto na osebo). Italija je ena od držav, v katerih se vino ne pije samo, temveč tudi množično proizvaja. Kot v prejšnjem primeru je vino nepogrešljiv del italijanske kulture hrane. V tej deželi je dovoljeno, da to naredi z grozdno pijačo z užitkom za pijačo s hrano in celo z otroki, z redčenjem samo močnih stopinj. Italijani celo spodbujajo svoje potomce v zasvojenost z resnično nacionalno pijačo. In da bi razumeli močno povezavo med hrano in vinom, si lahko ogledate samo lokalne kraje – tukaj se trte dotika oljk. Ministrstvo za trgovino ZDA je leta 2007 ocenilo, da je najbolj vermutsko in namizno vino v državi uvoženo iz Italije. V statistiki so bile upoštevane najrazličnejše sorte znanih vin. Povečanje izvoza je posledica povečanega povpraševanja po italijanskih vinih, vse to pa je izboljšalo kakovost alkoholnih izdelkov, proizvedenih v evropski državi. Na primer, v regiji Chianti, ne juriš za količino proizvedenega vina, ampak posebno pozornost namenja njegovi kakovosti. To območje je znano po proizvodnji alkoholnih pijač izključno iz rdečega grozdja sorte Sangiovese. Sorta velja za najbolj izvrstno in zato draga v vsej državi. Toda v bližnji preteklosti je bilo Chianti običajno rdeče vino, ki mu je bilo dodano belo.Ponos Italije je taka žgana pijača, kot je grappa. Narejen je iz grozdja, ki spremlja vrsto strogih pogojev. Na kakovost končnega proizvoda vpliva zrelost jagod, način in narava proizvodnje vina.

Večina držav za pitje

Czech Češka

(poraba čistega alkohola – 11,8 litrov na leto na osebo). Toda pivo v državi znaša 157 litrov na leto na osebo. In to ni slučajno, ker so v Češki republiki tradicije pivovarstva in porabe peneče pijače stara stoletja. In od leta 1930, je lokalno pivo postalo znano in priljubljeno po vsem svetu. Postopek pridelave pijače je izviren. Pasterizacija piva se ne izvaja, uporabljajo se odprti fermentatorji. Po barvni revoluciji v državi je korporacija bistveno povečala obseg proizvodnje, ki je vplivala na kakovost. Toda vseeno, češki “tabor” in “Pilsner” štejeta klasika pivskih sort. Vsak gost, ki je obiskal to državo, je preprosto dolžan preskusiti pivo v enem od številnih pivnic. Kaj je vredno samo U Fleku – znane restavracije-pivovarne, ki v Pragi že več kot 500 let! V taki instituciji lahko čutite pravo Češko republiko, spoznate svojo kuhinjo in seveda pivo. Pivo razreda lagerja ali pilsnerja je klasika alkoholnega žanra v tej državi. Lahka, temna, banana, kava – iz različnih oči teče.

Večina držav za pitje

Nemčija

(poraba čistega alkohola – 10,8 litrov na leto na osebo). In v tej državi veliko pozornosti namenjamo pivu – tukaj porabijo povprečno 117 litrov na osebo na leto. Ali je vredno spraševati, vedoč, da taka pijača tukaj ni veliko dražja od navadne vode? Nemčija je znana po liberalizmu, tako da se žganja prodajajo povsod – v založbah za novinarje, v majhnih trgovinah in celo na bencinskih črpalkah. Država je znana po dejstvu, da je dovoljeno piti alkohol na javnih mestih. To sama postavlja na najvišja mesta v razvrstitvi pivcev. Torej nihče ne bo pozoren, če odprete steklenico piva na avtobusni postaji ali v parku. Na splošno imajo Nemci zelo prijeten način prirejanja žara v naravi, obilo alkohola pa bo pijano z alkoholno peno. Beer je posvečen nacionalnim festivalom in privablja na tisoče gostov. Najbolj znani so Oktoberfest. Letno poteka v Münchnu, glavnem mestu Bavarske. Festival piva traja kar 16 dni v oktobru. Tako se praznuje žetev. Istočasno Nemci jedo svoje tradicionalne klobase, jedo kislo zelje, pevajo nacionalne pesmi in pijejo pivo. Tudi kroži tukaj se uporabljajo liter volumna, ki vas takoj obvesti, da nihče ne namerava kramljati. V Nemčiji obstaja več sort priljubljenega in izven države pšeničnega piva – Weizen, Weizenbock, Berliner Weisse in Leipziger Gose.

Večina držav za pitje

Denmark Danska

(poraba čistega alkohola – 11,5 litrov na leto na osebo). Pivo v tej državi porabi tudi veliko – 90 litrov na mesec na osebo. V državi na splošno so zelo zvesti uporabi alkohola – približno 96% Dancev, starejših od 14 let, odprto pije. Ni presenetljivo, da je ta majhna država nenadoma postala vodilna v smislu alkohola, ki je pijan. Takšna statistika je precej zastrašujoča, pravi, da je na Danskem, tako kot v drugih evropskih državah, odnos do pijanosti precej miren. Poleg tega v tej državi, poceni alkoholik v zvezi s Skandinavijo, toliko Švedov prihajajo tukaj za pijače. Na Danskem obstaja veliko obratov za pitje različnih načrtov, ljubitelji to všeč v tradicionalnih vinskih barih vinstay, in tisti, ki želijo rešiti, morajo obiskati vaertshus. V teh dima, poleg tega, je slabo z razsvetljavo in poln sumljivih osebnosti. Kavarne v francoskem stilu predstavljajo bodegas, v gostilnicah kafebarjev pa lahko okusite grobe maščobne jedi in pijačo pijete neposredno iz grla. Najbolj znana danska piva sta Tuborg, Carlsberg in Lager.

Večina držav za pitje

Australia Avstralija

(poraba čistega alkohola – 9,8 litrov na leto na osebo).Upoštevati je treba tudi približno 110 litrov piva, pijano na leto na osebo. Ta država je edina, ki na tem seznamu ne predstavlja Evrope. In celotna točka je, da je v času, ko je bila Zahodna Avstralija zgolj osvojena, ta velika celina, ki je bila britanska kolonija, uporabljala močan rum kot eno od vrst valut. Ali je čudno, da so bili prebivalci kolonije skoraj nenehno v pijani stanju? Prijateljsko pitje in pitje sta se zdela zelo pogosta. Od takrat se v Avstraliji šteje, da je preprosto neprimerno piti sam. Prebivalci sami nenehno iščejo nekoga, s katerim se pijejo. Do sedemdesetih let je bila Avstralija med vodilnimi državami, ki so pijani alkohol dosegli z Irsko in Nemčijo. Toda od takrat se je zanositev s pitjem postopoma izgubila v modi. Toda še vedno obstaja tradicija, da se vsem, ki so prisotni v baru, naroči pijačo, samo počakajte, da se eden izmed obiskovalcev pije, da se čuti. Ta ritual omogoča razvrščanje Avstralije med najbolj pivce. Ena izmed najbolj znanih alkoholnih pijač v državi je vino iz sorte grozdja Shiraz. ” Berry se je popolnoma navadil na celino, govoril je, da je okus pijače iz nje prežet in svetel, da je nemogoče, da se ne ocenjuje gurmanom.

Večina držav za pitje

Rusija

(poraba čistega alkohola – 9,29 litrov na leto na osebo). Beseda “vodka” je postala ena od sopomenk naše države. Izumili smo to legendarno že alkoholno pijačo v naši državi. Vodka vam omogoča, da se hitro napolnite, preden izgubite zavest, kar pogosto storijo Rusi. V alkoholnem dopustu se bo zlahka oddaljiti od resničnosti, toda kaj je s tem groznim mamilom? Rusija ni država, kjer se pozornost posveča prečiščenim alkoholnim koktajlom. Martini, priljubljen v Evropi, je samo čezmorsko čudo. In zakaj eksperimentirati, ko je dokazan nacionalni izdelek? In to ni samo patriotizem, ampak da je vodka res kul alkohol. V Rusiji se porabi v svoji čisti obliki, brez dodatkov v obliki sode, kot na Zahodu. Najbolj revni eksperimentatorji celo dodajo vodko pivu ali pijejo s to penasto pijačo. Tanki poznavalci pitja Rusa se zelo dobro zavedajo, toda takšni koktajli so povsem običajna stvar. Ne brez razloga v Rusiji pravijo – “Vodka brez piva – denar za veter.” Vodka se običajno ohladi, v majhnih kupih in pijan na salvo.

Večina držav za pitje

Anglija

(poraba čistega alkohola – 10,4 litrov na leto na osebo). Naslednjih 99 litrov letno se porabi v obliki piva. Ko Britanci začnejo piti, ne čutijo več ukrepov. Leva ali temna pivo, ale, porter, viski se prelijejo v reko. Ne zaostaja za Evropsko unijo, je država sprejela zakon, v skladu s katerim se alkohol lahko uporablja za približno 24 ur. Da, in pred sprejetjem takšne resolucije se Britanci niso posebej omejili. Zdaj je bilo mogoče piti vsaj pivo za zajtrk. Dejstvo, da je popivanje alkohola posebna strast za Anglijo, kaže povečanje števila bolezni, povezanih z alkoholom, v zadnjih 10 letih. In kje brez klasične ciroze jeter? Bilo je čas, ko so se skoraj vse angleške pubi končale ob 23:00. To dejstvo je zagotovilo precej nizke stopnje uživanja alkohola. Toda danes nič ne preprečuje, da bi se pijanec objemal s steklenico, ki je bila v takih ustanovah stojna. Odmor se izvaja samo zaradi spanca. Verjamejo, da v Angliji radi toplo pivo. Pravzaprav se tukaj ohladi, kot drugje. Samo v Ameriki je pijača v glavnem ledena. Med priljubljenimi v Angliji, ale in lahkim grenkim pivom, so pili iz preprostih pol litrih steklenih vrčkov.

Večina držav za pitje

Finland Finska

(poraba čistega alkohola – 9,9 litrov na leto na osebo). Živeti v tej severni državi ni tako zabavno. Pozimi je hladno, temno in dolgočasno. Temperatura zraka se zmanjša na minus 30, noč pa daje na dan le nekaj ur. Ali je v takih razmerah enostavno preprečiti pitje? Tukaj tudi Finci očitno pijejo, da se pozabijo in ne opazijo mraza.V Skandinaviji leta 2005 je bila izvedena študija, ki je pokazala, da je alkoholizem vodilni vzrok smrti v teh državah. Binge je ubil več ljudi, starih od 15 do 64 let, kot so rak ali bolezni srca in ožilja. Tradicija pitja na Finskem je tako zakoreninjena, da se prepovedi oblasti srečujejo z zaskrbljenostjo. Med “suhim zakonom” v državi se je pojavil tudi njegov junak, prebivalec Helsinškega Algot Nisk (1888-1954), poimenovan “kralj tihotapcev”. Vsi njegovi izkoriščanja so bili izvedeni na podlagi nezakonitega uvoza alkohola v državi, ki ga hvaležni Finci niso mogli ceniti. Najbolj priljubljeni duhovi v državi so vodka in Guinnessovo pivo. Močne vroče pijače v modi, kot v Rusiji. Poleg tega obstaja veliko irskih gostiln v državi, kjer lahko poskusite pravo Guinness.

Večina držav za pitje

Ireland Irska

(poraba čistega alkohola – 14,2 litrov na leto na osebo). V državi piva se porabi še 131 litrov na prebivalca. Včasih se zdi, da je trezen irski človek nesmisel. V državi je pijanstvo dolgo postalo običajno. Vzdržnost irskega v bingi je najbolje videti na paradi na dan sv. Patrika. Študije, ki jih je izvedlo podjetje London Press Associated, so pokazale, da alkohol porabijo približno 48% irskega prebivalstva vsaj enkrat na teden. Za primerjavo, v Angliji ta številka znaša 40%, v Franciji pa 9%. Beer je sčasoma postal sestavni del življenja otoka, ki zdaj omenja vse zgodbe o tem. Najbolj znana blagovna znamka, ponos Irske, je bila Guinness. To legendo piva, simbol svetega Patrika, svetnika patrona Irske. Na ta dan je povsod v državi slogan: »Poljubi me, jaz sem irski,« in vsi prebivalci nosijo zelena oblačila. Ni presenetljivo, da se v drugih državah Irska pojavi kot keltska dežela, kjer pijejo brez ustavljanja. Zato je ta država na prvem mestu v naši oceni. Poleg piva Guinness je vredno omeniti tudi znano Harpjevo pivo. Ali lahko pozabimo na irski viski, znan po XII. Stoletju?

Add a Comment